Plats du jour de la semaine

Cette semaine notre brasserie "De Kachstudio" vous propose les plats du jour suivants : 

 

Lundi 11 Décembre 2017

Roulade de veau aux pleurotes, fondue de poireaux et pommes nature  12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Ragoût de biche au vin rouge, pommes rôties au beurre et concassé de légumes  17.50 €

 

 

Mardi 12 Décembre 2017

Emincé de dinde au curcuma, nouilles Chinoise et panais persillé  12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Duo de saumon et d'omble chevalier, pommes de terre à la vapeur et julienne de légumes  17.50 €

 

 

Mercredi 13 Décembre 2017

Ragoût d'agneau, spaetzles, poêlée de légumes automnales 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Cuisse de porcelet rôtie au four et son jus à l'ail, écrasée de pomme de terre et poêlée de courgette  17.50 €

 

 

Jeudi 14 Décembre 2017

Tranche de boeuf rôtie, sauce Béarnaise, pommes frites et méli mélo de légumes 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Filet de pintade poêlé sur sa peau et son jus au thym, jeunes carottes fondantes et pommes paillasson  17.50 €

 

 

Vendredi 15 Décembre 2017

Brochette de viande, sauce au poivre vert, pommes grenailles et petits pois carottes 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Grenadin de veau au Porto rouge, tagliatelles à la tomate et brocolis aux amandes  17.00 €

 

 

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