Plats du jour de la semaine

Cette semaine notre brasserie "De Kachstudio" vous propose les plats du jour suivants : 

 

Lundi 19 Novembre 2018

Ragoût de veau Marengo, risotto aux champignons  12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Sauté d'agneau à l'Espagnole, pommes grenailles au thym et ratatouille 17.50 €

 

 

Mardi 20 Novembre 2018

Joue de boeuf braisée, farfalle au beurre et pleurotes  12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Dos de saumon confit à l'huile d'olive, riz pilaf et jardinière de légumes  17.50 €

 

 

Mercredi 21 Novembre 2018

Plate-côte de boeuf, sauce au raifort, purée de pommes de terre et légumes de cuisson 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Duo de mignon de veau et médaillon de boeuf, sauce au vin rouge, pommes rôties et ragoût de légumes  17.50 €

 

 

Jeudi 22 Novembre 2018

Tranche de collet de porc fumé et ses fèves des marais, pommes au lard 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Filet de dorade sébaste pané, citron, nouilles au beurre et wok de légumes  17.50 €

 

 

Vendredi 23 Novembre 2018

Gratin du pêcheur, sauce au vin blanc et Hollandaise, julienne de légumes et pommes vapeur 12.00 €

 

Plat du marché 15.00 €

 

Noisette de biche au poivre vert, écrasée de pommes de terre et choux de Bruxelles  17.50 €

 

 

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